夏季露地蔬菜的种植管理技术
夏季高温多雨,气候多变,病虫危害严重,一般蔬菜抗灾力弱,很易受害。大部分春播蔬菜,7、8月将收获结束,而夏播蔬菜栽培因气候影响产量偏低,所以8-9月间市场常出现间歇性的缺菜现象,造成菜缺价高的蔬菜供应淡季。因此,提高露地蔬菜的夏淡季生产技术,对增加蔬菜产量,改善蔬菜淡季拱应增加经济收入有重要作用。
1、 选择有利地势
为减轻雨涝对夏播蔬菜的影响,应选地势较高,地质肥沃、疏松,排灌方便的地块,采用高畦或高垄栽培。
2、选择抗热耐涝品种
夏季气温常在30℃以上,雨量集中,一般蔬菜难以忍受,所以应选抗热耐涝品种。参照广良公司系列蔬菜瓜果品种简介。
3、抓好苗期管理
一般蔬菜幼苗期的适温为20 - 28℃,土壤湿度的生长发育受外界环境影响较大,因此,抓好苗期管理培育壮苗是丰产的关键。培育壮苗应以控为主,促控结合,防止徒长苗及病弱苗。播种时应选在晴天的早晨或下午4时左右,出苗前后应取持土壤湿润,不可过干过湿。采取控制肥水的办法,抑制幼苗徒长。积水时要及时排水,必要时可培土或支架保护幼苗,并注意中耕除草和防治病虫。
4、加强田间管理
加强综合管理,可有效地增强蔬菜抵御不良环境的能力,保证丰产稳产。
4.1 浇水 浇水既能满足蔬菜生长需要,又有降温抗热的作用。浇水时间宜选在清晨或傍晚,用井水或低温河水浇灌,,浇匀浇透,保持土壤湿润;雨后要及时排水,必要时可用凉井水灌1次,以防热雨伤害。
4.2 施肥 在施足基肥的基础上,再根据蔬菜的种类、品种及不同和育期的需要补施化肥,氮、磷、钾要配合施用。如苗期以氮肥为主,磷钾为辅;结果期以磷、钾肥为主,氮肥为辅。苗期、结果初期和结果盛期,应各追肥1次;叶片黄、弱时,可叶面喷施磷酸二氢钾、喷施宝、爱农等,以防叶片早衷。
4.3 中耕除草 夏季易生杂草,需及时中耕除草,以防杂草与蔬菜争光争肥或引发病虫害。中耕既可除草保墒,又能促进根系发育。
4.4 防治病虫害 夏季病虫泛滥,加强病虫防治,是蔬菜稳产的保证。防治病虫应以防为主,综合防治。对由真菌引发的病害,如瓜类霜霉病、白粉病、枯萎病等,可选用杀来真菌的药剂或广谱铝、代森锰锌等;对十字花科蔬菜的软腐病、瓜类细菌性角斑病、茄科青枯病等由细菌引发的病害,应用杀灭细菌必杀菌剂防治,如农抗120、杀毒矾、多菌灵等;对害虫可用百虫净、敌杀死、速灭杀丁等农药防治,用阿维菌素、BT生物制剂防治害虫,效果也很好。喷过药的蔬菜应在安全间隔期过后上市,以免影响人体健康。
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